Le guide vient nous prendre à l'hôtel pour regagner San José en prévision du vol du lendemain. On demande à faire une halte dans un village typique nommé Sarchi. Ce village est connu au Costa-Rica pour être le lieu de fabrication des charettes qui permettaient initialement de transporter les récoltes.
Visite du lieu de fabrication avec un accueil très sympa. Une folle envie de poulet grillé fait concensus au sein du groupe. Le guide nous amène dans un établissement très simple qui comble nos exigences. Après-midi au bord de la piscine de l'hôtel et séance de sport pour les adultes pendant que les jeunes jouent au billard.